13.06.2018

Экспортные поставки продовольствия показали лучшую стоимостную динамику среди несырьевых товаров в 2016 году: рост составил 6,6 %, до 15,2 млрд долл. Это второй результат в истории, уступающий только рекорду 2014 г. (16,7 млрд долл.).
Значительный рост экспорта в стоимостном выражении показали пшеница, кукуруза, подсолнечное масло, ракообразные, мороженая рыба, семена льна, зернобобовые, подсолнечник, сахар, соевое масло, мясо птицы, шоколадные изделия, свинина. В количественном выражении положительная динамика отмечена по еще более широкому спектру продукции.
ТОВАРНАЯ СТРУКТУРА
Ведущее положение в структуре экспорта занимает зерно и продукты перемола (41 % в 2016 г.). Главной статьей является пшеница, на которую приходится 1/4 — 1/3 российского экспорта продовольствия. Другие ключевые товары — кукуруза, ячмень и зернобобовые, экспорт которых измеряется сотнями миллионов долларов; а также рис, пшеничная мука, обработанное зерно злаков, пшеничная клейковина, где счет идет на десятки миллионов.
Рыба и морепродукты занимают 20 % российского продовольственного экспорта. Ключевыми статьями выступают мороженая рыба и ракообразные, существенный вес имеет рыбное филе, из остальных позиций выделяются моллюски.
Масложировая продукция составила 18 % российского экспорта продовольствия. Ключевой товар — подсолнечное масло, на которое приходится более половины поставок, другие важные — соевое масло, семена льна, рапсовое масло, маргарин, с 2015 г. также соя, в отдельные годы — подсолнечник.
На готовые продукты питания в 2016 г. пришлось 13 % российского экспорта продовольствия. Основные экспортные позиции в этом сегменте — шоколадные изделия, мучные кондитерские изделия, сахаристые кондитерские изделия, концентраты кофе и чая, соусы и приправы, макаронные изделия, приготовленные фрукты и орехи, жевательная резинка, детское питание.
На остальные сегменты суммарно приходится менее 10 % продовольственного экспорта России. Наиболее заметный среди них — напитки, с долей свыше 2,5 %, вес каждого из прочих составляет примерно 1,5 %.
ГЕОГРАФИЯ ЭКСПОРТА
Российский экспорт продовольствия имеет широкую географию, существенные поставки ведутся более чем в 100 стран. Ключевыми импортерами выступают Китай (10,1 % в 2016 г.), Турция (9,2 %), Египет (7,9 %), Республика Корея (7,8 %) и Казахстан (7,1 %), другими наиболее важными в 2016 г. были Нидерланды, Украина, Азербайджан, Иран, Бангладеш. Позиции лидеров год от года меняются: в предыдущие три года лидером была Турция, а в 2011–2012 гг. — Египет.
Наиболее значительно в 2016 году увеличился экспорт продовольствия в Китай (+252 млн долл.), Египет (+223 млн), Бангладеш (+147 млн), Нидерланды (+131 млн), Ливан (+123 млн), Марокко (+118 млн), Судан (+78 млн) и Нигерию (+71 млн). Впервые были осуществлены крупные поставки в Камерун, Кот-д’Ивуар, Венесуэлу и Мали.